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enzolino80

verza e foglie di cavolo

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ciao a tutti, sn nuovo dl forum e volevo sapere se posso dr alla mia caviotta la verza e le foglie di cavolfiore compresi i torsoli, ho gia provato e se li sgranokkia volentieri pero nn lo so se vanno bene x l alimentazione grz in anticipo a ki mi risp.

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tempo fa lessi su 1 sito riguardo le cavie che le verdure congelate si dovevano evitare pero non specificava il motivo, anche se io gli do solo verdure fresche pero se capitasse allora faro come tu mi hai suggerito.

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Per verdure congelate forse intendi le verdure comprate al banco dei surgelati.

In questo caso è meglio evitarle perchè è possibile che i valori nutrizionali siano diminuiti con la procedura di conservazione; sempre meglio la verdura fresca.

Se invece intendevi dare alla cavie verdure fredde, beh, quelle fanno male anche a noi.

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Il fatto è che scongelandole le verdure si ammosciano, perdendo acqua, è difficile mantenere le foglie croccanti. Quindi non so quanto possano essere adatte e gradite.

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