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paolo

L'importanza del corretto apporto di vitamina C nei primi mesi di vita.

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Lykkensfeldt J, Moos T. Age-dependent change in Vitamin C status: a phenomenon of maturation rather than of ageing. Mechanisms of Ageing and Development 2005; 126: 892-898.

La vitamina C (o acido ascorbico) è uno dei più importanti antiossidanti, particolarmente efficace nella rimozione dei radicali liberi (); l'accumulo di radicali liberi e il conseguente danno ossidativo sarebbero implicati nel processo degenerativo dell'invecchiamento e per questo motivo si indaga da tempo sul possibile ruolo della vitamina in questo inevitabile processo.

Nei primati (scimmie e uomo), nel porcellino d'india e in poche altre specie la vitamina C non viene biosintetizzata autonomamente ed è quindi un nutriente essenziale; ne consegue un grande interesse nella possibilità di ritardare il processo di invecchiamento aumentando l'apporto di questo antiossidante e di altri micronutrienti.

Precedenti studi sui roditori hanno evidenziato un declino della vitamina C corporea con il procedere dell'età, ed è opinione comune che il declino si verifichi in uno stadio relativamente tardo nella vita contribuendo così al processo di invecchiamento.

Un eventuale diminuzione del contenuto di vitamina C con l'età potrebbe essere teoricamente imputabile a un'aumentata richiesta (causata da una aumentata presenza di ossidanti), a una diminuita disponibilità (diminuito apporto con gli alimenti, diminuito assorbimento o diminuita biosintesi nelle specie che la producono) o entrambe; inoltre, anche il trasporto della vitamina C risulterebbe alterato con il procedere dell'età.

Nel presente studio i livelli di vitamina C furono monitorati per un periodo di 6 mesi in porcellini d'india young (3 mesi d'età) e old (36 mesi d'età), secondo gli autori rappresentativi delle fasi di maturazione e invecchiamento.

Negli animali giovani fu osservata inizialmente una concentrazione plasmatica di vitamina significativamente più alta rispetto al gruppo di animali più anziani, ma nei tre mesi successivi si evidenziò una diminuzione dei livelli plasmatici a raggiungere i livelli dei più anziani.

Per contro, i porcellini old non mostrarono modificazioni di rilievo nel corso dei sei mesi di valutazione.

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Livelli di acido ascorbico plasmatico nei sei mesi di valutazione

Questo studio evidenzia un declino dei livelli di vitamina C nel porcellino d'india nel periodo compreso tra 3 e 6 mesi d'età; a partire da 6 mesi non si osservano ulteriori modificazioni e i livelli non differiscono da quelli degli animali più vecchi.

Si deduce che le modificazioni dello status della vitamina C avvengono precocemente, entro i sei mesi d'età, come parte del processo di maturazione e non in un momento successivo come parte del processo degenerativo di invecchiamento.

Dal punto di vista cellulare sembrerebbe quindi opportuno mantenere alti livelli di vitamina C durante la fase di crescita e maturazione, mentre nella fase di mantenimento della vita adulta sarebbero sufficienti quantità inferiori.

La nozione comunemente accettata di un declino della vitamina C correlato soprattutto con l'età anziana sarebbe quindi ingiustificata.

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Due osservazioni personali

Nello studio in oggetto si valuta il contenuto in vitamina C nel plasma e nei tessuti di porcellini d'india anziani ("old" nel testo), più precisamente porcellini di 3 anni d'età che vengono seguiti per ulteriori 6 mesi.

Noi sappiamo che il porcellino d'india domestico, se correttamente gestito, può raggiungere tranquillamente i sei anni di vita e oltre, pertanto i dati presentati sarebbero più correttamente riferibili a porcellini d'india "maturi".

Sarebbe interessante verificare lo stato della vitamina C anche in porcelli maggiormente senior; in assenza di dati non possiamo escludere a priori ulteriori modificazioni del livelli di vitamina C in una popolazione caviosa realmente anziana.

Un concetto che abbiamo espresso più volte in diverse schede e topics: i primi mesi di vita sono fondamentali per il successivo sviluppo del porcellino d'india, quindi occorre porre la massima attenzione nell'alimentazione, sistemazione e cure, compresi uno o più check-up presso il veterinario.

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Un concetto che abbiamo espresso più volte in diverse schede e topics: i primi mesi di vita sono fondamentali per il successivo sviluppo del porcellino d'india, quindi occorre porre la massima attenzione nell'alimentazione, sistemazione e cure, compresi uno o più check-up presso il veterinario.

Insomma, una sana alimentazione da giovani è anche una garanzia in più per il loro futuro. Se si prende un porcellino piccolo in un negozio bisogna subito correre ai ripari e non esitare a farlo visitare :afro:

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Insomma, una sana alimentazione da giovani è anche una garanzia in più per il loro futuro. Se si prende un porcellino piccolo in un negozio bisogna subito correre ai ripari e non esitare a farlo visitare :afro:

Si, e alla luce di quanto sopra un paio di goccine giornaliere di cebion quando sono giovani possono essere molto utili.

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